Державний професійно-технічний навчальний заклад “Софіївський професійний ліцей”  було створено наказом обласного управління освіти 24 серпня 1990 року № 946  відповідно до пропозиції виконкому Софіївської ради на базі філіалу Щорського СПТУ № 71, який було створено в 1983 році в смт.Софіївка, в 1995 році – перейменовано в ПТУ №87, а вже в 2008 році – перейменовано в Софіївський професійний ліцей.

Професії, які ми готуємо:
​Офісний службовець (бухгалтерія)
Кухар
​​​​​Кухар, Офіціант ,Бармен.
Офіціант
Водій автотранспортних засобів категорія B, C
Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва категорія A1
Водій автотранспортних засобів категорія C
Робітник фермерського господарства
Секретар керівника (організації, підприємства, установи)
Оператор комп’ютерного набору
Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва категорія A1, A2, B1